Castillo de Belarfonso ist ein Grenache-Wein aus El Real de San Vicente, dessen Granitboden das volle Potenzial der Rebsorte zur Geltung bringt. Es ist ein junger Wein, der sechs Monate in 500- und 700 Liter Barriquefässern aus französischer Eiche reift. Dieser Prozess der Fassreifung bewahrt all seine fruchtigen Noten und bleibt ein erfrischender und leicht zu trinkender Wein, den die Franzosen «vins de soif» (Durstlöscher) nennen, aber nicht ohne gewisse Komplexität.

Fact sheet

	P.D.o: Méntrida
	Alte Grenache Reben auf Granitboden
	100% Grenache
	Kalte Mazeration vor der Gärung, temperaturgesteuerte alkoholische Gärung mit 15-tägiger Maischegärung, malolaktische Gärung im Fass
	6 Monate in französischer Eiche in 500- und 700-Liter Fässern

Geschmacksnoten

Burgunderrote Farbe mit mittlerer Intensität, klar und hell. In der Nase mittlere Intensität von roten Früchten (Kirschen, Heidelbeeren), Unterholz, blumigen Noten und frischen aromatischen Kräutern, die zusammen mit mineralischen Noten dem Wein eine überraschende Nase verleihen, die an einen Spaziergang durch die Landschaft erinnert.
Am Gaumen ist es einfach herrlich, wie erfrischend, angenehm und einfach er zu trinken ist. Gute Struktur, rustikale Tannine aber schön integriert und geschmeidig. Es füllt den Mund mit einer Fülle von Früchten.
Die Aromen, die Sie in der Nase wahrnehmen, explodieren im Mund und erfüllen Sie mit angenehmen Empfindungen, die zusammen mit Noten von Schokolade, schwarzem Pfeffer und Lakritze aus der Fassreifung in französischer Eiche zum weiteren Genuss anregen.

Sie werden es mögen… weil es angenehm erfrischend ist und mit jedem Schluck besser und besser wird.

Und noch etwas… Parker vergibt Castillo de Belarfonso 90 Punkte.

Jahr: 2018