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Este Black Friday descubre la excelencia con la selección de nuestro pack Premium de
MALPASO, es un vino monovarietal de Syrah, que busca expresar la pureza varietal y el potencial de esta uva en la D.O.P Méntrida. Es un vino al igual que su compañero de viaje Tres Patas, elaborado con racimos enteros y maceración prolongada, con una crianza de 12 meses en barricas de 500 lts de roble francés. Es un vino potente, estructurado y con una marcada personalidad.
LOCO, un homenaje a la locura creativa y la búsqueda de un “hallazgo inusual” y casi extinguido en la D.O.P Méntrida, es un vino blanco de Garnacha Blanca 100 %, un blanco con carácter y la profundidad de un tinto, la mitad del vino fermenta y envejece en barricas de roble francés de 500 ltrs durante 8 meses, lo que le añade complejidad y estructura.
LA VIÑA ESCONDIDA, nuestro vino insignia de Bodegas Canopy, proviene de una única parcela de viñas viejas de Garnacha de 90 años, ubicada en el Real de San Vicente sobre suelos graníticos, elaborado con racimos entero, seguido de un pisado tradicional durante la fermentación en tinos de 1500 kgs , sin uso de bombas para respetar al máximo la uva. Con una crianza de 20 meses en barricas de grandes vólumenes de roble francés. Es vino con una elegancia y complejidad excepcional, altamente valorado internacionalmente, habiendo obtenido 96 puntos Parker y 94 puntos Peñin.
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