TRES PATAS

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Tres Patas stammt aus alten Grenache-Weinbergen in der Sierra de Gredos, einer Bergregion auf über 800 Metern Höhe, inmitten alter Steineichen und Wacholder. Aromapflanzen umgeben die Weinberge und verleihen diesem Wein sein charakteristisches Sous-Bois-Aroma.

Das Klima ist morgens heiß und abends kühl, was sich hervorragend für die Traubenreife eignet.

Es handelt sich um einen frischen, leicht trinkbaren Wein, der durch die Sorte und das Umfeld der Pflanzen geprägt ist.

Tres Patas ist ein Wein aus Trauben, die von über 65 Jahre alten Reben geerntet werden, welche auf Granitboden an sanften Hängen wachsen.

Fact sheet

D.O.P: Méntrida
65 Jahre alte kopferzogene Reben, angebaut auf einer Höhe von 800 Metern auf Granitböden
100% Grenache
Kalte Mazeration vor der Gärung, temperaturgesteuerte alkoholische Gärung mit 15-tägiger Maischegärung, malolaktische Gärung im Fass, nicht stabilisiert und nicht gefiltert.
12 Monate in französischer Eiche in 500- und 600l Fässer

 

Geschmacksnoten

Attraktive und helle Kirschfarbe von mittlerer Intensität.

Seine Nase ist sehr duftend, frisch, blumig und reich an Nuancen, mit Noten des mediterranen Waldes, wo rote Früchte, Mineralität und sehr subtile würzige Noten hervorstechen.

Im Mund besitzt er einen mittleren Körper, mit gutem Volumen, saftig, fleischig und sehr frisch. Der Abgang ist intensiv und erfrischend, mit guter aromatischer Persistenz.

Und noch etwas… es werden keine Zusatzstoffe verwendet, um diesen Wein zu fermentieren, es ist ein völlig natürlicher Prozess.

 

Sie werden mögen… zu wissen, dass Parker ihm 91 Punkte gegeben hat.

Jahr: 2016

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Artikelnummer: n. a. Kategorie: Product ID: 1448

Beschreibung

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.2 kg
Typ

Flasche, Magnum

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