En Bodegas Canopy elegimos la variedad Syrah porque nos encanta y produce vinos de calidad en zonas cálidas y es el complemento perfecto para la Garnacha. Esta variedad sobre cuyo origen no se ponen de acuerdo, hoy en día se cultiva en todos los países productores de vino. En Australia concretamente, la han adoptado como variedad nacional. En este país…
Los sanitarios han luchado como nunca; se merecen un reposo. Ocio Vital acerca el enoturismo al personal sanitario y profesionales que trabajan en primera línea en la lucha contra el Covid- 19. Por ello os recordamos que podéis participar en nuestras jornadas de Enoturismo para Sanitarios. Mas info en: https://bit.ly/2SsCuOm
En Bodegas Canopy hemos decidido ponerlo fácil y enviarte el vino a casa. Para tu disfrute en estos tiempos de cuarentena. Ofrecemos 2 opciones: Pack Ganadero 3 botellas Ganadero Tinto (100% garnacha, tres meses en barrica). 3 botellas Ganadero Blanco (Macabeo, verdejo y garnacha blanca). 33€ PVP Pack Tres Patas – Malpaso 3 botellas Malpaso (100% syrah, 12 meses en…
Seguramente estáis pensando ¡todo el mundo sabe abrir una botella de vino!, claro que sí y hay muchas formas de hacerlo, pero en el siguiente vídeo os vamos a enseñar a abrirla como un auténtico sumiller. ¡Quedaréis estupendamente cuando tengáis invitados en casa! Una curiosidad, si este vino os lo sirve el sumiller en un restaurante, no dejará el corcho…
La poda es un proceso fundamental en la viña. ¿Por qué motivo? ¿Cómo se realiza correctamente? En el video que sigue a continuación podrás encontrar todas las respuestas.
A partir del próximo día 8 hasta el 16 de febrero, queremos celebrar contigo un concurso enfocado en el amor que tenemos hacía nuestros vinos. En este caso nos centramos en Loco, para que puedas ganar un premio para degustarlo hasta la última gota. Desde aquí os animamos a qué participéis. Tienes la bases del concurso aquí.
Cuando metemos un vino en barrica, lo hacemos para alargar su vida. Un vino que no pasa por barrica, un vino joven, tiene una vida de dos años máximo. A partir de ahí empieza a perder todas las virtudes que lo caracterizan. Durante la crianza en barrica, el vino sufre una serie de aportaciones tanto de oxígeno como de elementos de la propia barrica: taninos,…
Garnacha es sinónimo de vida y ese es el origen de casi todos nuestros vinos. Cuando decidimos embarcarnos en esta “locura” de hacer nuestro propio vino, nuestro objetivo era la elaboración de un vino diferente, elegante y singular. Gredos era una zona desconocida donde fuimos pioneros. Tiene todo lo que queríamos: viejos viñedos de montaña de Garnacha y unos suelos…
Bodegas Canopy has been a beneficiary of the European Regional Development Fund whose objective is to improve the competitiveness of SMEs and thanks to which it has launched an International Digital Marketing Plan with the aim of improving its online positioning in foreign markets during 2019. For this, it has had the support of the XPANDE DIGITAL Program of the Toledo Chamber of Commerce.
