TRES PATAS

Tres Patas procede de viñas viejas de garnacha de la Sierra de Gredos, zona montañosa a más de 800 metros de altitud, rodeados de viejas encinas y enebros, plantas aromáticas rodean los viñedos, lo que le da ese característico aroma a monte.

El clima es caluroso por las mañanas y fresco por las noches, excepcional para la maduración de la uva.

Es un vino fresco y fácil, en el que se pueden identificar la variedad y el entorno donde están las plantas.

Vino elaborado de viñas de mas de 65 años de suelo graníticos, en suaves laderas.

Ficha técnica

D.O.P: Méntrida
Viejas viñas de más de 65 años en vaso, sobre suelos graníticos cultivadas a 800 metros de altitud
Garnacha 100%
Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con encubado de 15 días. Fermentación maloláctica en barrica. No estabilizado, ni filtrado
12 meses en roble francés, en barricas de 600 y 500 litros

 

Nota de Cata

De color atractivo y brillante, cereza de intensidad media. Su nariz es muy fragante, fresca, floral y rica en matices, notas de bosque mediterráneo, destacan las frutas rojas, la mineralidad y notas especiadas muy sutiles.

En boca presenta un cuerpo medio, con buen volumen, suculento, carnoso, muy fresco. El final es  intenso y refrescante, de buena persistencia aromática.

Un extra…no se utiliza ningún tipo de aditivo para la fermentación de este vino, es completamente natural.

Te gustará.. saber que Parker lo ha puntuado con 91 puntos.

Categoría: Product ID: 533

Descripción

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Bodegas Canopy ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Marketing Digital Internacional con el objetivo de mejorar su posicionamiento online en mercados exteriores durante el año 2019. Para ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE DIGITAL de la Cámara de Comercio de Toledo.